なめろう・みりん干しセット
通常購入
￥
3,300
￥
3,300
0
ポイント
￥
3,056
￥
3,056
0
ポイント
九十九里から大網白里に続く焼はま街道にある古民家食堂もちづきのオススメセット！なめろう2パックといわしのみりん干し20枚の九十九里の伝統的な味覚を楽しめる#78STORE限定セットです。
新鮮なアジを使用し、味噌、しそ、そしていろいろな薬味を入れて、出刃包丁でトントンたたく、地元では「たたき」としてお馴染みのなめろうをご自宅で味わえます。お酢をかけるのが九十九里流ですが、まずはそのままお楽しみください！
みりん干しは九十九里浜で水揚げされたいわしを使用。ゴマの風味と甘塩っぱい美味しさをご賞味ください。お店では炭火の七輪で焼きますが、自宅ではオーブントースターで軽く炙ると柔らかく、いわしの旨みが口いっぱいに広がります。
※商品は冷凍でお届け
数量